«Бодрящая сила» - набор для тех, кто хочет познакомиться сразу с двумя сторонами пуэра. Внутри два разных по характеру чая: 50 г Мао Ча из Иу Шаня и 50 г шу пуэра Лао Шу Гушу. Один показывает свежесть, цветочные и медовые оттенки, второй отвечает мягкостью, чистым вкусом и спокойным характером.
Мао Ча из Иу Шаня начинается ароматами тёплого мёда, разнотравья и цветущих деревьев. Наиболее ярко вкус проявляется на третьем-четвёртом проливе, после чего долго сохраняет глубину. Цельный лист без лома и веточек хорошо выдерживает многочисленные заваривания, поэтому чай интересно пить не спеша, наблюдая, как меняется его характер.
Лао Шу Гушу предлагает совсем другой опыт. Это мягкий шу пуэр с прозрачным настоем и богатым ароматом без чрезмерной плотности и тяжёлой землистости. Его можно заваривать без сложных приготовлений и возвращаться к нему каждый день. Именно поэтому он одинаково понятен тем, кто только начинает знакомство с шу пуэром, и тем, кто давно ищет спокойный повседневный чай.
Формат по 50 г удобен, если хочется попробовать оба направления без покупки больших упаковок. Такого объёма достаточно, чтобы не ограничиться одной-двумя заварками, а действительно понять разницу между шэном и шу. Хороший вариант, когда хочется выбрать свой стиль чаепития или сделать подарок человеку, который только открывает для себя мир китайского чая.
Смысл этого набора не в соревновании двух чаёв, а в возможности увидеть, насколько по-разному может звучать пуэр. Один скорее про свежесть и многослойность, другой - про мягкость и спокойствие. Вместе они дают цельное представление о двух самых известных направлениях китайского чая.
Два чая по 50 г - формат без лишних обязательств. Его удобно брать для знакомства, совместной дегустации или если хочется держать под рукой два совершенно разных настроения. Один чай показывает свежий характер шэна, второй - мягкую сторону зрелого шу.
